又想食海鮮，又想鋸扒？Mad for Garlic 11 月 14 號開始 推出「瘋盛海陸拼盤」，拼盤落足料，又有龍蝦又有扒！配上最高認證級別 Chianti 紅酒慢慢品嘗，這個「瘋極組合」才$588！抵食到瘋了！「瘋極組合」（$588）包括：「瘋盛海陸拼盤」——焗波士頓龍蝦尾、香 煎安格斯橫肌牛扒

估唔到茶餐廳都有咁高質嘅滑蛋飯！原來佢叫皇袍加身，而且茶餐廳有鰻魚呢個選擇算係特別，鰻魚雖然係雪藏貨，但係即叫即燒，口感都厚實，炒蛋香滑有牛奶香，然後照燒汁將加埋滑蛋撈飯食一流！▲皇袍鰻魚飯（$78）蛋香味濃既滑蛋好厚身，原來落足料份量都唔少，而鰻魚都有半條，照燒汁+滑蛋+鰻魚撈飯真係好掂！▲皇袍叉

TVB藝人馬國明雖然粉絲無數，但就唔似其他藝人活躍於社交平台，得閒會同粉絲交流交流。不過上月馬國明終於開始玩微博！而且非常幽默地自製「紅V」，網民都激讚馬明BB真係好可愛！撰文：東方新地｜圖片：馬國明-Kenneth 微博延伸閱讀：《義不容情》第5-9集劇情 | 周海媚登場暗戀溫兆倫、有康有健兄弟多

要作出突破，最重要係有勇氣跳出Comfort zone，繼續挑戰自己，先會有意想不到?收穫。今次「Paco巨星飯堂」?三位嘉賓：林利、朱紫嬈（Khloe）同蔡潔（Jackie），都?早前同「邵氏」簽約，成為旗下藝人，轉換新環境後，三位重新出發，尋求突破。 我帶佢?去到位於中環?「營致會館」，品嘗新式

觀塘區餐廳林立，任何主題的菜系也可輕易找到，尤其樓上舖更是臥虎藏龍之地。在過去的兩個月內，分別有西餐、台菜及日系食店看中觀塘，悄悄進駐開業，為這區帶來新食力！ 麵豉三文魚配炒薯仔麵糰 $188 三文魚燒得恰到好處，外脆內嫩，相當考功夫。（Little Tipsy） 橋田招牌紅燒牛肉麵 $52 每

又到白松露當造季節，由於產量比黑松露少，所以十分矜貴，更被譽為「餐桌上的美鑽」。當食物烹調好後，刨數片白松露放於食物之上，熱力會使白松露散發出其獨特而濃郁的香味，令菜餚變得與別不同。白松露只在意大利和克羅地亞出現，加上白松露只生長於松樹之下，產區和產量都比黑松露更少，故價錢相對較高。黑松露在夏季的售

香港海洋公園萬豪酒店開幕，開設了扒房Prohibition及粵菜館南海小館，兩大食肆均選用環保海鮮入饌，除帶來美食，亦一盡社會責任。當中的Prohibition，裝潢充滿上世紀二十年代的美國情調，設置自家熟成櫃，引進美國頂級牛扒熟成，加上廚師現場慢烤牛肉，充滿肉香味，令人食指大動。 文：陳芍瑩

香港人出晒名步伐快，誓要爭取每分每秒，咁好容易繃到好緊。間唔中都要搵個地方抖吓氣，放鬆吓。呢間居酒屋就夠晒寧靜，令人放慢落來。依到嘅酒款都幾多，有日本威士忌同清酒等，餸酒嘅小食仲幾好食，關東煮煮得入味，夠正宗，配上佢地自家製嘅芥辣、辣味噌，或者帶桃汁嘅西京味噌等醬汁，連日本人都好捧場！▲先來一碗暖到

2017年，車婉婉以42歲高齡誕下混血囝囝Justus Quinlan（BBQ），轉眼間BBQ已經歲半喇！同出世嗰陣一樣份量十足，加上已經識行識走，一充滿電就好似電兔一樣，捉都捉唔住！媽媽車婉婉猛咁嗌攰，問有冇放電助理可以幫到手呀！撰文：Sunday kiss 圖片：車婉婉ig、車婉婉Faceboo

唔少人搭飛機時都可能會諗下自己會唔會好好彩咁遇到明星藝人，而最近有女乘客搭飛機機往釜山途中，突然驚遇一位「神秘乘客」！其後，更令唔少同機乘客非常驚訝會遇到呢位「神秘乘客」！編輯：東方新地｜原文：Gotrip-Alva | 圖片及資料來源：dispatch.co.kr延伸閱讀：連WhatsApp St

呢間店裝修以白色作為主題，好有童話嘅格調。裡面除左海綿蛋糕同主打嘅芭菲外，依到仲有賣佢地自家製嘅曲奇。曲奇夠哂鬆脆同酥化，食落又夠香，甜度又啱啱好。食完個曲奇又點少得個芭菲，好多款水果芭菲都好正。白桃芭菲用嘅係來自靜岡縣，經酒浸過嘅蜜桃，特別入味同埋香甜！再唔係，就試吓七彩成城鮮果芭菲，裡面有成七款

臨近年尾，回顧整年吃過最驚喜的菜系，首選是坊間較少見的秘魯菜！從澳門主打日系秘魯菜的雅吉，到名廚Virgilio Martinez開設的ICHU，以至中環新開業、供應街頭小食的Chullschick，通通都好吃得難忘，真想即時飛去秘魯覓食！ 文：李泳烔 圖：Gary Tsai 地道燒雞 焦香惹

素食店Pop Vegan老闆王世豪（Gordon）笑說：「我十五歲開始跟母親一起茹素。」他在2014年成立素食超市甘薯葉，其後在深圳開辦供應素食Fine Dinning的食肆。最近進軍蘇豪區開設Casual Dinning餐廳，依然以素食為主題，原因只有一個，「我不想傷害動物之餘，也能有一個與朋友聚

發展與保育要取得平衡，談何容易？看似不可能的事，最近就有一位念舊的年輕人Henry，想為香港多做一點事，把已結業的九龍城百年中醫館「大和堂」租賃下來，並活化成咖啡廳，為這個他鍾愛的地方出一分力。 文：陳芍瑩 圖：陳鐵剛 活化建築 訴說歷史 Henry是典型高材生，中學畢業於名校男拔萃書院，旋

繼香港麗思卡爾頓酒店 Ozone 堅離地的晚餐，今天繼續分享澳門麗思卡爾頓酒店 麗思酒廊 The Ritz-Carlton Bar & Lounge 的不凡醉人經歷；同時還有 JW 萬豪酒店 的住宿，以及三訪 天浪淘園 玩水的分享！香港 Ritz Carlton（以下簡稱 RC）景觀絕美，但除了昨天

今時今日，我們應該不只關心食物安全，更要關注糧食危機！隨著地球人口攀升，全球糧食供應不足勢成威脅，我們必須為尋找符合可持續發展的飲食方式而努力！以可持續發展為餐廳的核心理念，日本料理HAKU於菜單的創作和食材的搜購上，均經歷了轉變。例如，餐廳的招牌菜式 吞拿魚/ Kristal魚子醬/飛騨牛 已被全

一年一度的萬聖節是不少幼稚園師生同樂的大日子，當香港人都係簡簡單單買條公主裙、南瓜衫比小朋友披上以應付學校要求時，部分台灣的家長就已經扭盡六壬，為小朋友打扮成各種可愛的模樣，成為全場的焦點。繼早年瘋傳的小女生扮無面男及小男生扮安娜貝爾（Annabelle）後，今年大熱的有詭修女打扮，仲有相當吸引眼

新加坡以白斬文昌雞而馳名，呢間小店老闆來自新加坡，每日新鮮自家製海南雞飯，雞同飯都超高質，海南雞口感肉厚而嫩，油飯富雞油味，味道濃郁，加埋佢地既黑醬油、辣醬同埋薑蓉，製作認真一d都唔馬虎！▲白雞飯套餐($65)：有雞有飯有湯有菜，呢個價錢都幾抵！跟餐湯仲要係細肉骨茶。▲海南雞飯($58)：係去左骨，

宵夜食串燒可以話係區區都有，但夠膽用海鮮做主打串燒，呢個都好少見！大埔呢間深宵限定燒海鮮串食得夠豪氣！時令鮑魚同帶子即叫即燒，小編最抵受唔住海鮮串燒到嗞嗞聲同埋佢地既鮮香氣味，再加埋醉蜆烏冬同埋初戀芝士撞棍真係冇得彈呀！▲燒鮑魚（市價）選用鮑魚好厚肉，上面鋪滿蒜容，食落鮮甜▲燒北寄貝60起一d都唔覺