小朋友經過漫長不用上學日子，是時候重拾心情上學。長假期在家，小食隨身可得，上課日家長就需要預早準備一些簡單又健康的小食給「小小化骨龍」在小息時「加加油」。家長不妨參考以下12個建議：   1. 水果串 把橙、菠蘿、士多啤梨、奇異果或其他小朋友喜歡的水果切成小方塊，然後用竹籤串起，小朋友

心口碎大石就聽得多，為咗搶鏡砌低拍檔，心口隊鏡頭一樣掂，講緊嘅係模特兒出身嘅陳詩欣，憑《3日2夜》上位，Talk得又露得嘅陳詩欣喺另一節目《行山少女》拍住同樣上位ing嘅何依婷，行到邊嗲到邊，呃like之餘仲呃到士多阿叔請食雪條，行到滾滾地仲使出一招心口隊鏡頭，比下去嘅何依婷，真係輸晒！ 撰文：東方

傳統冰室只賣凍飲及小食，隨着本土飲食文化不斷演變和進化，時至今日，冰室食物的選擇愈來愈多，用料及烹法也日趨講究。最近在荃灣區內新開業的凱柏冰室及捌拾陸上海冰室，均以真材實料用心主理非一般的餐單，保留懷舊風味及精髓之餘，亦帶來充滿新鮮感及驚喜的優質菜餚。 文：褚愛琪 圖：黃頌偉、褚愛琪 滑蛋配

餐廳為提升用餐體驗，特意在客人面前即席炮製牛肉他他這道菜式，餐車上齊備新鮮澳洲牛柳肉、生蛋黃、洋葱碎、酸豆及調味料，視乎客人口味，加入配料及調味料拌勻上桌，入口鮮香滑溜，分外滋味。 牛肉他他配酸種麵包 $158 即席將澳洲牛柳肉加入生蛋黃、洋&#3

五月廿八日係「國際漢堡日」，大家一齊應應節，同朋友去食漢堡包。小編就幫大家精選了五間特色漢堡，當中有人氣本地小店、過江龍、人氣打卡店等。 Kabo Burger嘉寶漢堡 平民漢堡小店由葵涌開到尖沙咀，以自家製為名，每塊漢堡扒都真空慢煮一小時，而醬汁都是自家岀品。今次國際漢堡包日就會推岀特別優惠。

最近黃建東（東東）與王敏德（Michael）合作拍攝男士育髮精華廣告，東東分別有豬肉佬和特朗普造型，十分爆笑。他說：「好耐沒有扮鬼扮馬，同埋推出自家製作的搞笑片，好開心廣告客戶讓我過足扮野癮。之前未扮過特朗普，所以睇了很多有關他的影片做功課，今次與男神前輩王敏德合作好榮幸，他的一舉手

由6月1日即日起至7月31日，大堂餐廳 GREEN 將與愛爾蘭甜酒品牌 BAILEYS 及著名雪糕品牌 Häagen-Dazs 攜手呈獻 BAILEYS x Häagen-Dazs 下午茶，為饕客們帶來嶄新的下午茶體驗，提供多款以 BAILEYS Original Irish Cream、 BAIL

估唔到唔駛飛都食到泰國清邁地道風情，食店內擁有濃濃泰式復古裝潢及懷舊陳設，打造氛圍愜意泰式風情！小編去過泰國清邁之後，對當地咖哩雞腿麵（Khao Soi）確係念念不忘，估唔到呢間食店將佢神重現！湯底係用泰式手法自家製新鮮咖喱醬，加入鮮椰漿烹煮，而所配既蛋麵口感都係泰國直送，掛湯一流！就算依家未有得

當文歷餅店早前為香港分店帶黎Cronut，以全新荔枝茉莉口味香港期間限定做賣點，好多Foodie 食過都話超正！呢款經典原創甜酥係Dominique Ansel Bakery 主廚團隊得意之作，係世界可以話係獨一無二，係外國分店就有好多唔同口款令人一試就入坑，呢款甜品更被獲《時代雜誌》選為「201

有去過日本的朋友都知道當地的「和菓子」非常有名，而且不少出色的和菓子店都大排長龍，對日本人來說和菓子甚至是國粹。最近有位日本的和菓子職人就在自己的個人Instagram上分享自家製的作品，引起不少網民的關注，紛紛大讚他的手藝，而女網民更表示他本人非常帥氣！PHOTO / IG@wagashi_san

早餐可以給你一天的力量，給你美好的開始，所以我們更應該重視早餐，吃得飽，吃得好，同時吃得健康兼燒脂，而可以做到這樣不離自家製之餘，也要加入優質的蛋白質食材。 很多人的早上都是趕忙地過，為了快，早餐草草了事，而且很多時只咬一口麵包配紙包飲品或港式奶茶，這樣不但沒有好好利用吃早餐的神髓，也不經不覺

甜酒迷有福喇！6月開始呢間位於尖東酒店下午茶將會聯乘BAILEYS 甜酒同Häagen-Dazs，打造冰涼醉意下午茶，12款以濃郁BAILEYS朱古力做主打，樣樣都精彩絕倫！食Tea Set 之前，先品嚐酒店自家制英式傳統鬆餅，加上自家製BAILEYS軟雪糕，真係咩都抵哂！而歎完12款咸

西九文化區海濱長廊最近出現了一家海景餐廳PANO，從遠處看，猶如一座巨型玻璃藝術品一般，非常矚目。餐廳主打Asian French料理，菜式不但賣相精緻，而且食材配搭充滿心思及創意，味道亦相當豐富，可謂色香味俱全！而且，餐廳的地理位置極佳，四周不但綠草如茵，更坐擁270度維港美景，在這裡品嚐美食，的

鐵板燒三文治大行其道，K11呢間三文治品牌全新上市，一入到去已經感受到色彩繽紛，原來餐廳以三原色「像素」（Pixel）為主題無限想像及組合。因此食物出品都迎合返主題，既是色彩繽紛，又係創意無限！係呢度食三文治，你會食到法式普羅旺斯燉肉丸、芝士燴通心粉、日式拉麵、流心蛋，呢d平日你估唔到既食材做三文

台灣無疑是外帶手搖茶的先鋒，每間各擅勝場，有的賣花俏紙杯設計，有的賣虎紋似的掛杯效果。「出外旅行時，我也愛到處喝手搖茶，不過總是覺得味道太甜，而且都用塑膠杯盛載，不夠環保。」本地飲食旅遊達人陳國熙（Jerry）說，這也是他創立「走杯Cupfy」的原因。 撰文☆郭悠悠攝影☆黃頌偉設計☆李浩然 鼓勵

餐廳的雞尾酒單，由曾經在世界最佳酒吧「PDT New York」工作的Chanel Adams負責設計，一系列特色Cocktail之中，包括融入環保元素的Spent Martini，這杯雞尾酒是用沖泡過咖啡後的Espresso Anasora Samii，混合自家製的咖啡粉及浸過酒的杏仁味牛角包調校

疫惰只剩下零星個案，大家保持社交距離之餘都會趁周六日去一d空曠地方鬆鬆，依家仲有8人限聚，實在唔適合多人聚餐！去野餐就最好不過，小編最近心水西九龍公園有超多草地位，如果野餐擔心天氣太熱好難帶野食過黎，可以考慮Ritz Carlton全新推出既野餐籃直送服務，有專人送上5星級酒店美食，加上仲送埋去你

至今是米芝蓮二星的營致會館，猶記得兩年前一開業便火速「摘星」，成為新晉餐廳其中一間矚目新星，當中身為行政總廚的資深廚人蕭顯志師傅當然是功不可抹。近半年受疫情影響下，雖然對餐飲業的影響甚廣，但仍無損蕭師傅的創意廚藝，由五月開始，營致推出全新的嚐味菜單（Tasting Menu），匯聚粵菜的精粹，加上師

隨著新型冠狀病毒COVID-19在蔓延全球，終於不少國家都認真對待疫情，做好防疫 措施。其實時尚界亦早已將口罩設計變成時尚單品，而不少KOL亦以身作則，將口 罩變成時尚，希望帶起這個口罩熱一同抗疫。本地Lace狂迷Cloud Fairies創辦人 Pink Cloud更首創Lace Mask，如

鄰近尖沙咀碼頭的Amelia，優雅的店名，原來取自名廚Paulo Airaudo女兒的名字。新店由飲譽國際廚藝界的Paulo Airaudo開設，主打摩登的歐洲料理，讓客人在輕鬆的環境下，享用優質的星級美饌。 撰文☆Levy攝影☆褚樂琪設計☆李浩然 因應食材 炮製美膳 Amelia鄰近海運大廈