據《汽車運動》報導，FIA已經開啟未來獨家輪胎供應商的招標工作。根據招標要求顯示，F1將從2021年開始禁用輪胎保溫毯。新的輪胎供應合同將使用低斷面的18英吋輪胎。而FIA對於未來輪胎的要求更為苛刻。據悉，下一份輪胎單一供應商合同為期四年，從2020年至2023年，不過第一年（2020年）將沿用現有

佐敦萬呎新場酒店自助餐！任食即開生蠔＋燒牛舌＋Mövenpick＋二百款食物！佐敦這間酒店最近翻新完畢，餐廳來個大執位，自助餐更升級至萬呎新場，有10多個即煮區域，包括3款即開生蠔、波士頓龍蝦、刺身、炸天婦羅、燒帶子和燒牛肉等，甜品又有多款Mövenpick雪糕和法式Crepe，食物款式過二百款，選

香港地返工忙，難得約到一班兄弟好友、姊妹閨密出街食飯，總想找個悠閒有氣氛的地方，歎住酒食好西，最緊要是不限你交枱時間，任你吹水慢慢傾。以下推介11間酒吧餐廳，各有型格個性路線，有西餐、有日本菜、有鋸扒、有海鮮、有酒飲，Happy Friday約朋友去Chill下就無難度啦！撰文：Ning 攝影：相關

香港眾多酒店之中，我一直也覺得黃金海岸酒店，於安排親子住宿及活動方面，都非常專業及出色，所以一到暑假，我們這一家又出發到黃金海岸玩一晚，今年還伙拍B.Duck推出臨海假期Seaside Vacation。真的那裡都是鴨，由踏入酒店門口到Check-in，都已經遍佈B.Duck在每一個角落。兩個一入到

提起瑞典，很自然想起俄羅斯世界盃表現出色的瑞典國家隊，或IKEA這標誌性家品店，至於瑞典菜有甚麼好吃，卻未能說出一二。中環藝穗會對面開了家新派北歐菜館及酒吧The Flying Elk，由瑞典名廚Bjorn Frantzen開辦，以富創意的食材配搭為賣點，為意、法菜林立的中環帶來新意，也讓大家認識這

全部都係桃味！今次推岀嘅下午茶以香桃為主題，主廚特以設計出9款新嘅下午茶美點，造型小巧精緻，更陣陣桃香，當中包括香桃乳酪慕絲蛋糕、香桃啫喱、迷你香桃酥皮卷、蛋白梳乎厘配香桃汁等，更配上以香桃蓉調配的清新特飲，仲有Häagen-Dazs全新口味黃桃乳酪雪糕！▲Tea Set包括八款甜點，三款鹹點▲白桃

香港，中國 - Media OutReach - 2018年7月12日 - 香港領先旅行代理商縱橫遊控股有限公司WWPKG Holdings Company Limited（「縱橫遊」及其子公司：「集團」；股票編號：8069）欣然宣佈，集團將於今年10月底至 11月初，再次推出秋季紅葉日本東北團，預

呢間旺角新開台飲店，主打少女打卡飲料，全部飲品都好夢幻勁吸睛，打卡一流！招牌「少女的夢幻泡泡」係用咗荔枝和玫瑰形成淺粉紅色，用料天然又講究，新店仲標榜所有飲品都係加入自家熬製的紅棗糖，同坊間其他台飲台比較熱量相對低，亦唔會一味死甜。▲洛神花小紫蘇▲紫薯拿鐵奶味較重▲新店來自台灣，飲品少女味十足▲夢幻

呢間泰國菜台主打傳統地道泰式船，上年已經獲得米芝蓮推介，人氣一直不減，招牌和牛船麵用上軟腍適中嘅澳洲和牛，湯底跟足傳統嘅方法製作，用上芫荽、玉桂、八角及香茅等大量泰國嘅香料，加上豬皮、豬骨同豬血熬咗成三個鐘，熬出來嘅味道特別深沉濃香，配埋質感彈牙嘅幼身河粉，值得排長龍試！▲Samsen招牌菜式：Wa

每有著名過江龍食肆登港，總會掀起Fans排隊熱潮。最近有三間分別來自台灣、美國和新加坡的響噹噹餐廳進駐香港，每間在當地均無人不知，亦常常引起瘋狂搶購，輪候一、兩個小時是等閒事。這次它們都帶?招牌名物來港，大家準備好排隊「朝聖」了嗎？ 撰文☆李泳火同攝影☆褚樂琪、黃頌偉設計☆陳可兒 招牌芝士漢堡

「李錦記親子廚藝大比拼」親子廚王今天誕生！李錦記日前假大埔醬料集團總部進行「李錦記親子廚藝大比拼」，8個入圍家庭進行現場對決。人氣烹飪節目主持陸浩明(6號)很高興參與李錦記親子廚藝大比拼。首次擔任烹飪比賽評判的6號對參賽作品讚不絕口，因為每一道菜都是超水準，令人大快朵頤，難分高下。另外，他非常欣賞每

香口又味濃的食物，向來都是不少港人喜愛的口味。縱使食過會熱氣，但燒肉、炸物的濃濃香氣實在令人難以抗拒，所以還是先吃就說吧！今次就搜來城中11間燒肉、炸物餐廳，看看哪一間最合心意，最惹味！延伸閱讀：面油解救方法！10款控油食物 調整荷爾蒙分泌｜食是食非【出街搵食】西貢食街鹹蛋黃炸髀！500g即炸巨型雞

佐敦這間酒店最近翻新完畢，餐廳來個大執位，自助餐更升級至萬呎新場，有10多個即煮區域，包括3款即開生蠔、波士頓龍蝦、刺身、炸天婦羅、燒帶子和燒牛肉等，甜品又有多款Mövenpick雪糕和法式Crepe，食物款式過二百款，選擇好豐富，即睇地址！記者：Joan 攝影：Scott延伸閱讀：味の時計台拉麵+

對於不睇波的另一半而言，壞消息：還有超過一星期，世界盃才結束；但好消息是，世界盃只剩一星期左右。他們只餘8場賽事，之後他們就會民主回歸，但世事有時就是一日都嫌長，你或者會滿心歡喜，覺得你終於找對了文章教你戰勝四年一度的世界盃。但少年你實在太年輕了，你以為見證完英格蘭首次在世界盃勝出互射12碼的編輯會

大阪街頭小食第一會數到章魚燒，第一站到3年米芝蓮推介的甲賀流，門前經常有人龍，流量快，新鮮做起，外脆內嫩，汁醬夠味不過鹹，跟香港食到的完全兩碼子的事。另外亦在美國村附近試了另一間章魚燒，這家有很多名人簽名留念，幾乎所有資料都是日文，非常地道。點了這家的拼盤，包括有蔥花章魚燒及芝士章魚燒，店員加上大量

第一次到大阪的朋友多會到來黑門市場朝聖一下，雖然各攤檔或舖頭都是在做遊客生意，價錢比地道市場貴，但勝在集中，而且可以即買即食，店舖多會有地方讓客人坐下品嘗，食物包括魚生刺身、熟食炸串、當造生果、零食、和菓子及伴手禮等。雖然資料顯示黑門巿場是早上 9時營業，但我們還是提早到來，輕鬆挑選不同食品，即燒海

番茄師兄湯麵專門店主理人專心鑽研番茄湯底，坊間多用豬骨熬製，而番茄師兄則用牛腩及牛骨天天新鮮熬煮，加入大量番茄，啖啖番茄蓉，沒有任何添加劑，可以放心飲用，當天早利亞幾乎飲盡也沒有口渴感。師兄喜歡研究飲食，食材用料講究，專誠到屯門蝴蝶邨跟牛皇「莫景雄先生」訂「騸牯牛」，今天我點了「滑一滑」就是用了新鮮

今個夏天，紐西蘭葡萄酒名莊雲霧之灣(Cloudy Bay)在香港舉辦首個旗艦店活動，選址於蘇豪區元創方的米芝蓮推介餐廳Aberdeen Street Social。餐廳主打新派英國菜式，作風務實，搭配雲霧之灣能為炎夏送來一抹清爽涼風。 由即日起至8月31日，雲霧之灣呈獻美酒佳餚盛會，每日中午起提供豪

在法國投資酒莊的一對日本夫婦，被東比利牛斯地區政府以其公司缺乏盈利能力為由，對他們發出驅逐出境令。事件引起當地葡萄酒愛好者的極大關注，因為這對夫婦釀造的一款「天然」葡萄酒備受好評，最近更獲選入西班牙一家米芝蓮三星餐廳的酒單。為此，有人發起簽名運動，抗議法國地方政府這項驅逐令，目前已收

富豪的飲食習慣，總讓人好奇，其實就是吃得講究，不是極品也不放進口中。能讓富豪一再光顧的食肆，到底吸引力何在？就讓我們走進「富豪飯堂」，見識貴氣「味力」。 撰文☆李泳攝影☆Gary Tsai、陳鐵剛設計☆陳可兒 傳統台州美食 「不能說我們是甚麼菜系，這樣說吧，我們只做新榮記的菜。」內地飲食集團新榮