近日，皇馬門將高圖爾斯（Thibaut Courtois）在Twitter上與球迷們進行了互動，他回答了球迷們提出的一些關於自己的私人問題。 ——最喜歡的F1球隊？ 塞恩斯和諾里斯的麥拿倫。 ——喜歡穿綠色短袖還是黃色短袖？ 綠色。 ——皇馬隊中的最佳球員是誰？ （舉手的表情）。 ——迪亞高-哥斯

對於飲食文化，有人認為應該恪守傳統，以傳統烹調技巧煮出傳統味道，同時亦有人認為烹調不應受限於任何框架，能盡情發揮創意才是王道；The Big Things Kitchen行政總廚Jasper Wu則在兩者之間找到屬於自己的發展空間，力求創新之餘亦尊重傳統的理論和技巧。由十多年前在加拿大打工同時自學

  今次介紹既呢間係一間傳統日式居酒屋，餐廳地方都幾大，係個一大班朋友食飯吹水好地方。餐廳以和風裝修為主調，有一個大廳位置座位係以榻榻米為主，好有日本特色嫁。叫得呢度係一間居酒屋又點少得啤酒同日本清酒呢，呢度既門口放左個櫃擺滿唔同款式既日本清酒同吟釀，店主對日本酒好尊業，所以呢度既日本清

相信在這樣的日子，沒有東西比口罩更重要。但所謂「口罩足，而知衣食」，作為醒目又做好準備的你都應該在準備好口罩後好好計劃一下情人節的晚餐，未能決定的話。不妨留意一下下列推介，令你除了香港政府及其領導外，少一個煩惱的事情。 Red Lobster 這間與對岸之隔的Morton’s of Ch

李施嬅（Selena）今個月12日39歲生日，昨晚她與媽媽及友人於加拿大提早慶祝生日，Selena更特登帶了媽媽一起去享受高級的日本菜。她更留言話：「今年難得生日月在加拿大，可以同媽媽慶祝。還有有米芝蓮2星日本師傅下廚和幫我分蛋糕。生日應該要請媽媽食最好的慶祝，因為出生當日最幸苦的人就是媽媽。❤」

Island Shangri-la的Lobster Bar最近又推出全新Sunday Brunch，而且還打破餐廳傳統，以惹味「Lobster Boil龍蝦海鮮週日早午餐」，把美國南部新奧爾良的飲食文化引入餐廳。 全新早午餐包括原隻波士頓龍蝦、花甲、青口、蟶子，大蝦，另配甜粟米及法國扁豆等。龍蝦

韓國女星DJ Soda擁有豐滿身材，更不時在社交網向粉絲們派福利，而今個聖誕節，她就於泰國渡過，除了趁機在當地食日本菜外，更收到泰國粉絲送上禮物。她亦「賣大包」穿上爆乳聖誕裝，拿着泰國公仔和泰式甜品，坐在床上向粉絲獻吻！ From:微博/娛樂lovelove2017 From:微博/娛樂lovelo

《米芝蓮指南香港澳門2020》名單昨日出爐，羅列港、澳共二百五十四家餐廳及五十二家酒店，香港共有七十家食肆「上榜」。摘得三星最高殊榮的香港食肆，包括獲晉升的富臨飯店以及新上榜的日本餐廳志魂Sushi Shikon；五十一家一星餐廳之中，有十一家為新上榜或獲晉升，一半是去年或今年開業，

香港人就出名喜歡吃日本菜，不過與歐美菜色融合的日本菜可能就不太常吃，今次就為大家介入位於北角的隱世歐日式餐廳Le Bec Fin，為了慶祝開業一週年，餐廳更邀來大有來頭的日籍大廚中尾一壽(Chef Hisa)打造一系列歐日菜色，讓大家可品嚐到由西班牙國寶級嘉士伯炭爐(Josper Oven)及日本頂

(Presented by HKTB) 剛剛踏入食欲之秋，正想約埋班為食精食好啲，暖暖胃，「香港盛宴11月」就有大把選擇。由高級食府到街頭小食，都有唔同優惠，而家就即刻帶大家睇吓有咩飲食推介同著數啦！ 名氣食府推出獨特菜式及優惠 「肥美達人—品味達人慶典」精選咗5款廣受香港人歡迎嘅矜貴食

臨近年尾，很多人都在找慶祝周年紀念的餐廳吧！美式意大利菜餐廳Carbone是個好選擇，餐廳設計懷舊優雅，走進去已讓你有如置身70年代的美國，加上充滿活力與娛樂性的侍應們，必定能為你的周年紀念日留下美好快樂回憶。碰巧餐廳今年亦慶祝成功紮根香港5周年，早前更特別設計了慶祝菜單，以餐廳最著名的經典菜式與大

相信很多香港人都與我一樣，錯過了她於年前Taste of Hong Kong的曇花一現，也沒綠與她於Ritz Carlton客廚飯局中相遇，甚至遠赴倫敦亦book不到位......不過這些都不再重要了。因為她終於登陸香港，這根美味的油封鴨腿，與其奇怪的窩夫組合，Duck & Waffle終於登陸香港

Duffy與好友是香港迪士尼樂園的「生招牌」，加上2018年有Cookie這個香港獨家角色的加入，因此吸引很多海外粉絲特地來港朝聖。今年10月底，香港迪士尼為慶祝Cookie以全新「CookieAnn」的名字亮相，將會為Duffy與好友獨家推出首個Bespoke商品系列！粉絲們絕對要期待！ 撰文：J

去年首度面世的女生專屬清酒Teresake限量清酒「honey」，甫推出已贏得女生們的歡心，品牌創辦人Teresa Poon今年再推全新限量純米吟釀「baby」（限量1000瓶），希望藉此鼓勵輕熟女生勇敢面對生命中的高低，回歸初心，找尋屬於自己的一片天空。 若說「honey」是20歲的少女，青澀

日本文化總是有著特別吸引力，由宅宅的動漫文化，到港女最愛的賞櫻旅遊，由健康的養生食材，到追求生活品味的酒文化，這民族就是在每一個範疇都做到極致，讓你情不自禁地迷戀上。 作為香港最大的日本清酒進口商，以及擁有最多高級清酒的獨家經銷商，捷成洋酒於剛過周末舉行Sake Walk 2019「日本清酒醇香世

一聽到Fine Dining你會聯想到甚麼？除了是比較昂貴的餐飲外，還代表了甚麼？ 《嘉兒》邀請了從事高級餐飲業界十多年的Jeffrey為大家解答對fine dining最常出現的6大迷思! 迷思1/ 何謂fine dining餐廳？ Fine dining名為精緻餐飲，是高級餐廳提供比較高質的餐

除了日本菜之外，相信最受港人歡迎的都一定是火鍋，而最近被熱捧的台式網紅火鍋「湊湊火鍋．茶憩」正式殺入香港，首間香港分店位於旺角MOKO新世紀廣場，開業至今更是每天大排長龍，可見多受人喜愛！而最特別的是，食客可以一邊吃火鍋一邊配他們的珠奶茶更是另一個層次，還不約齊朋友去嚐嚐？ 新東方風裝潢 

香港美食博覽2019日本館正式開幕邀請中、日、甜品名廚活用日本食材示範13款料理   香港，中國 - Media OutReach - 2019年8月16日 - 日本貿易振興機構（JETRO）今日於香港貿發局美食博覽2019貿易館內的日本館，為一連三日(8月15日至17

絕跡香港娛樂圈十多年的溫兆倫，風流事跡曾經成為唔少花生友熱話，試過背妻偷食郭羨妮，又試過要妻子孭上巨債，同身邊女人總有金錢糾紛，情債同錢債一樣多，堪稱娛圈渣男始祖，不過，自從13年同年輕廿載內地藝人趙庭結婚後，即被嫩妻收服變住家男兼女兒奴，乜都妻女行先，人生大逆轉，以往欠債纍纍的他，近年投資內地房地