全港最大型的「香港和酒節 2018」 WASHU FÈS 即日起至10月14日在 Mira Place 舉行，共有100家日本酒造參與，多款日本時旬秋季限定清酒、梅酒、燒酎、泡盛等，以及當地威士忌、葡萄酒及手工啤酒，將會陸續登場。 香港和酒節2018將每周輪流呈獻不同和酒主題：第一周（9月14日至2

我不太會喝酒，帶有苦澀的商業啤酒更容易讓我飲後頭昏腦脹，本以為與啤酒從此無緣，誰知遇上來自台灣的掌門啤酒。尖沙嘴店豐富的酒單，加上與眾不同的口味，總是讓我每款都想試，喝畢後還能有一夜安眠。最近品牌在西營盤開設全新概念的酒吧餐廳，又豈能錯過？ 文：李泳烔 圖：Gary Tasi 以酒入饌

我不太會喝酒，帶有苦澀的商業啤酒更容易讓我飲後頭昏腦脹，本以為與啤酒從此無緣，誰知遇上來自台灣的掌門啤酒。尖沙嘴店豐富的酒單，加上與眾不同的口味，總是讓我每款都想試，喝畢後還能有一夜安眠。最近品牌在西營盤開設全新概念的酒吧餐廳，又豈能錯過？文：李泳烔 圖：Gary Tasi 以酒入饌 惹味

丹麥哥本哈根（Copenhagen）不僅是滿載樂趣的宜居城市，也是個聞名的美食天堂，城中除有殿堂級餐廳Noma坐鎮，出色食店更是多不勝數。如此精采的Food Scene，當然要好好感受朝聖，我這次便由味道紛陳的地道美食團，吃到米芝蓮級的名店，盡情細味北歐好滋味！ 文、圖：韋利鳴謝：國泰航空、哥本哈

香港，中国 - Media OutReach - 2018年9月4日 - 由香港旅游发展局（旅发局）主办的「建行（亚洲）香港美酒佳肴巡礼」今年将昂然踏入第十届，并由中国建设银行（亚洲）连续第五年冠名赞助。为庆祝十岁生日，旅发局将为活动注入前所未有的派对元素，规模亦将空前盛大，定必为市民和旅客

香港，中國 - Media OutReach - 2018年8月29日 - 由香港旅遊發展局（旅發局）主辦的「建行（亞洲）香港美酒佳餚巡禮」今年將昂然踏入第十屆，並由中國建設銀行（亞洲）連續第五年冠名贊助。為慶祝十歲生日，旅發局將為活動注入前所未有的派對元素，規模亦將空前盛大，定必為市民和旅

原標題：香港美酒佳餚巡禮10月舉行 展位比去年多1成中新網8月28日電 據香港《明報》報導，“香港美酒佳餚巡禮”進入第10屆，為隆重其事，本屆展位數目及場地規模等都是曆年之最，場地由中環海濱活動空間擴展至添馬公園，又新增咖啡及街頭美食等展區。大會與去年一樣，將繼續派發塑料酒杯，有環保團體呼籲旅遊發展

旅發局主辦的第十屆香港美酒佳餚巡禮將於十月二十五日起，一連四日在中環海濱及添馬公園舉行，會場面積較往年大兩成，並設約四百五十多個美酒及美食攤位，較往年多逾一成，規模為歷年之冠。適逢今年活動舉辦第十年，主辦單位推出多款十周年限定美酒、米芝蓮十星晚宴，並首次增設「環球街頭小吃區」 及 「

美食博覽2018開幕啦！記者今日就來到灣仔會展現場直擊，即刻睇下掃街有咩食、雜貨有咩買！撰文：Jacky、Suki 攝影：Day、Fion、Jacky延伸閱讀：曼谷新酒店 完整住宿清單2018｜BTS沿線方便之選 泳池早餐服務一覽Mövenpick雪糕買一送一！優惠直至九月尾｜尖沙咀甜品2018美食

【iPlayHK網站】 萬眾期待一年一度美食博覽2018又來喇。今年灣仔美食展2018 將於8月16至20日 (一連五天) 開放，將會有來自中國內地、加拿大、日本、韓國及台灣的600家參展商，設有5個地區展館呀！特別注意的是，今次展覽大會強烈建議大家自備或在場租用可再用餐具，以及將廢物放置在回收箱。

這一部是該編自木村拓哉、明石家秋刀魚雙主演的《從天而降億萬顆星星》，不知道大家有沒有看過呢？《從天而降的一億顆星》翻拍自2002年由木村拓哉、明石家秋刀魚、深津繪里等人主演的同名日劇，講述廣告公司設計師「劉真江」在童年時發生意外而失去父母，經歷慘痛的人生遇上了「金武英」命運般的愛情故事，今日也首度公

二十四歲時，大家在做甚麼？平凡人如你我，可能每天無所事事，或擔心前途。同為二十四歲，於尖沙嘴酒吧La Base擔任調酒師的Sonic，看法卻大不同。「我要憑調酒師這身分改變世界！令更多人認識香港，這是我的夢想！」年少輕狂，不論結果如何，能說出這番滿有理想的說話，已夠人佩服。 文：陳芍瑩 圖：

芳華絕代，你會想起一代天王巨星，哥哥張國榮跟梅姐梅艷芳的歌曲，還是只當作讚美的形容詞？最近這四字，在太子界限街中多了個解釋，就是一家由五十年歷史建築物「酒店36」重建而成，兩層高的新派上海菜Cafe。這Cafe主理人是一班來自各個界別的香港人，他們決意重新塑造界限街餐飲業的芳華絕代。 文：李泳烔攝

上星期先為大家介紹了週五TGIF的SHISHA地圖，SHISHA呢家嘢未必個個鐘意，但單論落Bar喝返杯就理應人人都會。星期四晚，又是時候搵定一個夠Chill的場地，在Whatsapp Group內約定你班手足姊妹，準備星期五晚享受TGIF。這次為大家找來佈置裝修都有返咁上下的酒吧，來個Chill級

意大利菜、法國菜、德國菜等在香港統統極常見，偏偏同樣屬歐洲菜系的愛爾蘭菜卻「寂寂無聞」。其實愛爾蘭菜雖樸實簡單，但香濃味美，加上地域關係，菜式有明顯四季之別，冬季暖胃菜做得尤其出色，另一特點是分量十足，適合一大班朋友共享，再搭配多款不同口味啤酒，實在滿足！ 文：李泳烔 圖：褚樂淇 供應多款不

每逢星期五，就是一眾工作狗放下工作大玩特玩之時，行過太子、尖咀酒吧林立的地方總見到人頭湧湧的情況。除了飲返兩杯之外，自問夠晒Chill的你更會SHISHA下，與三五知己吐吐苦水之餘亦把充滿果味的香氣一併呼岀，那痛快淋漓的感覺真非筆墨所能形容。星期四晚就先跟大家集合一下九龍區的高質SHISHA BAR

原標題：第19屆中國國際啤酒節在大連舉行 海內外遊客開啟夏日狂歡第19屆中國國際啤酒節博覽會開幕儀式現場。楊毅攝 中新網大連7月26日電 (記者 楊毅)由中國輕工業國際交流中心、中國貿促會輕工行業分會等主辦的第19屆中國國際啤酒節博覽會26日晚在遼寧省大連市星海廣場舉行，來自德國、美國、西班牙、日本

香港地返工忙，難得約到一班兄弟好友、姊妹閨密出街食飯，總想找個悠閒有氣氛的地方，歎住酒食好西，最緊要是不限你交枱時間，任你吹水慢慢傾。以下推介11間酒吧餐廳，各有型格個性路線，有西餐、有日本菜、有鋸扒、有海鮮、有酒飲，Happy Friday約朋友去Chill下就無難度啦！撰文：Ning 攝影：相關

打開IG，你以為大魚大肉、流心滿溢的美食相，才令人隔住個Mon都心動垂涎？錯了！水果沙津、果汁等健康素食同樣令人食指大動。其中IG坐擁超過三萬粉絲的90後素食女生 Charlotte 陳偉欣，她茹素至今3年半，當中改變是身體腸胃變好，令皮膚都變好。IG會分享自家素食相，還有風格簡約、構圖利落的生活日

本土品牌Pacific Coffee可說是陪著年輕一輩長大，今年踏入26周年，特地找來多個本地老字號品牌集體回味老香港！在7至8月期間，飲料杯會換成搶眼的紅白藍，可說是人手一杯打卡必備啊！ 另外PCC再次聯乘的涼果店么鳳，這次他們以經典地道「口立濕」話梅設計出2款夏日清新飲品—凍柚子話梅梳打及凍柚