馬耳他桌球球員阿曆克斯·波格出生於1969年6月5日，與伴侶米歇爾育有兩個孩子——莎妮斯和艾薩克，一家人生活在馬耳他梅利哈（Mellieha）。 文 / 西蒙·法魯吉亞，《馬耳他獨立報》 在採訪中，波格分享了他在老家當地的成就、職業生涯以及一些讓他永生難忘的時刻。對話始於波格描述他的童年時期，即上

印度的傳統街頭小食，是當地人成長的美好回憶。剛於尖沙咀香港瑰麗酒店開業的印度餐館CHAAT，由名廚Chef Manav Tuli掌舵，他將家鄉經典美食重新演繹，精挑頂尖食材，炮製成細膩及富時代感的前?料理，把看似平平無奇的地道飲食，變成高級的飲食享受。 撰文☆褚愛琪攝影☆黃頌偉設計☆李浩然 珍寶

原標題：印軍非法越線並悍然鳴槍：印度有何執念與妄想▲圖片來自外交部官網。9月7日，據中國軍網報導，中國人民解放軍西部戰區新聞發言人張水利大校就印軍再次非法越線挑釁發表談話指出，9月7日，印軍非法越線進入中印邊境西段班公湖南岸神炮山地域。印軍在行動中悍然對前出交涉的中國邊防部隊巡邏人員鳴槍威脅，中國邊

愈來愈多人入廚煮食，用心鑽研食物味道與配搭外，亦講究食材營養價值。位於半山堅道的SpiceBox Organics Market & Cafe，是一間以全天然有機雜貨作招徠的高級食材店，每天都有店員駐場，細心講解每種材料的最佳烹法及食用益處，讓客人吃得健康又安心。 撰文☆褚愛琪攝影

去年奪得世界羽毛球錦標賽女單冠軍之後，辛杜成了印度歷史上第一個羽毛球世界冠軍。對於這樣的成績，辛杜並沒有就此滿足，她期待能再創歷史，在去年世錦賽奪冠的基礎上，明年再奪東京奧運會和世錦賽冠軍，成為連續三屆世界大賽的三冠王。 圖說：辛杜期待能再創歷史 網絡圖 辛杜近日在接受印度媒體採訪時透露了這一

受到新冠肺炎疫情衝擊，印度國家羽球隊恢復訓練無期，在無比賽可參加、甚至不能進行日常訓練的3個多月，世界冠軍辛杜借由烹飪及冥想打發時間及克服焦慮。 還有兩週就滿25歲的辛杜，週二參與了國際奧林匹剋日的線上運動，完成了25分鍾的挑戰後，接受《奧林匹克頻道》的訪問時透露，這段時間“我學了許多新東西。是的

印度的傳統街頭小食，是當地人成長的美好回憶。剛於尖沙嘴香港瑰麗酒店開業的印度餐館CHAAT，由名廚Chef Manav Tuli掌舵，他將家鄉經典美食重新演繹，精挑頂尖食材，炮製成細膩及富時代感的前衛料理，把看似平平無奇的地道飲食，變成高級的飲食享受。 文：褚愛琪 圖：黃頌偉 珍寶龍蝦

原標題：通過語言一窺美食背後的故事原創 喜喜愛旅行 喜喜見聞去年環澳的時候，閑來無事讀了一本名為《食物語言學》的書。在閱讀的過程中，我時常會發出“哦，原來是這麼回事兒”的感慨。同時，也是通過這本書，讓我知道了許多關於食物及食物背後有趣的冷知識。本書作者丹-朱拉斯凱是一名美國人，因為太太是美籍華人。所

隨著香港疫情有所緩和，不少人已經急不及待想要外出好好大擦一頓，酒店為了吸引顧客，也特別推出多項優惠，希望可以提升大家的消費意慾。 酒店相繼推出折扣優惠，最抵更可享低至52折，而且全部自助餐均以海鮮為主題，部分更有即開生蠔，包海鮮控大滿足！ 以下價錢設有加一服務費，以酒店公布之最終推廣細節為準

疫情下的母親節有些人選擇在家為媽媽煮一頓飯，但對於無飯家庭，或者已經在家煮了好一段時間的子女，會更想到餐廳好好慶祝。剛好母親節當日「限聚令」已取消，可以全家總動員出門吃一餐好的。以下集合了5間提供母親節特別菜單的餐廳，每間都是人均$500以下，讓你無需花大錢也跟媽媽過得開心！ 1. 美國菜 M

曼穀白金諾富特酒店（Novotel Bangkok Platinum）距離我上次推薦的VIE酒店不遠，也位於暹羅商圈。白金諾富特酒店正對面就是曼穀最大的購物中心—中央世界。從酒店順著天橋步行5分鍾，就能到達購物的核心區域。酒店的城景房，在這個角度可以看到曼穀最奢華的購物中心，百麗宮Paragon。這

原標題：等疫後｜在滬“老外”Kenrick：重新出發時我已充滿電“年前聽到武漢的肺炎新聞時，我不覺得有什麼，畢竟世界上各種各樣的疾病時時在發生，而且我在上海，這麼遙遠的距離，沒什麼好擔心的。”已經在上海生活多年的英國人Kenrick操著一口流利的普通話，最初他和大多數身邊的“老外”朋友一樣，都以為正

印度菜在香港扎根多年，贏得不少人的鍾愛，但這異國料理始終予人小眾之感。開業接近半世紀的Gaylord爵樂餐廳，一向主打正宗印度菜，最近在灣仔開設Gunpowder，為傳統菜式注入創意，重新演繹印度料理，叫人驚喜連連。 撰文☆Levy 攝影☆黃頌偉設計☆黎志堅 滋味菜式 重新演繹 說Gaylord

首先先來介紹一些位於廈門的朗豪酒店廈門郎豪酒店位於連接市中心的仙嶽路，毗鄰全新購物中心萬達廣場。朗豪咖啡廳供應環球美食自助餐，在香港榮獲米其林二星殊榮的明閣則有地道中式佳餚，而T2餐廳的鐵板美食和西班牙小吃教人食指大動。全日製的朗豪咖啡廳提供環球佳餚與零點美食。琳瑯滿目的自助餐檯上包括新鮮日料、海鮮

俗稱武漢肺炎的新型冠狀病毒繼續在全球散播，不過跟中國擁有同樣多人口的印度，卻只有少數人確診（暫時），而且極速痊癒，有報道指是因為印度菜有助增強免疫力，因此當地人可以說是「無有怕」。 究竟印度菜有何特別之處？ 對印度菜稍有認知的，都知道此菜系含有大量香料，如薑、薑黃、大蒜、紅辣椒粉、荳蔻等，有

  荃灣路得圍一向都出名有唔少特色野食，今次介紹既呢間係一間食印度菜既餐廳，係香港食到間咁有當地特色既印度菜小店少之有少。呢度既菜式全部都新鮮即叫即做，唔會整完放左好耐，所以係等候食物時間上面係耐啲。餐廳絕對係一間小店，座位得十多個，雖然最近一到夜晚都好多人排隊，但都無減香港人排隊幫襯既

新浪科技訊 北京時間1月26日下午消息，據外媒報導，Apple公司想申請一項新技術的專利，這項技術可以讓你使用語音命令告訴你的自動駕駛汽車你想去的地方，然後汽車將為你完成剩下的諸如導航、駕駛和停車之類的事情。最終的結果將是一個類似Siri的系統來控製你的自動駕駛汽車。 這項專利申請名為&ldquo

近日愛華頓前鋒理查利森（Richarlison）在社交媒體上與球迷互動，他表示自己最喜歡吃的英國菜是意大利麵，這引發了眾多球迷的調侃。 「意大利麵（Pasta）是意大利菜，里奇（球迷對理查利森的愛稱）。」 「如果里奇說是英國菜，那就是英國菜。」 「你最愛吃的中國菜是什麼？我個人喜歡派和薯條。」 「

山頂廣場經過翻新後，吸引了多間新餐廳進駐，先有地獄廚神Gordon Ramsay主理的Bread Street Kitchen & Bar，最近又有一間糅合英國及印度飲食文化的新餐廳Rajasthan Rifles加入，帶來煥然一新的氣息，大家是時候到山頂逛逛。 撰文☆陳芍瑩攝影☆