四季豆的簡單做法,只要2步就做成,非常下飯
2021年03月16日12:35

這個季節的蔬菜,四季豆也是比較多見的,今天分享一道以它為主要食材的美味,吃過的都說不錯,也是廚房小白容易一次成功的一道美味。平時做飯,簡單又好吃的菜才是我的最愛,很多負責做飯的小夥伴一定有這樣的體驗吧,做一次飯需要在廚房裡站立許久,人是比較疲勞的,所以從戰略上來說,簡單的下飯菜才是最受歡迎的。所以,可以試試這種做法。

四季豆的簡單做法,只要2步就做成,非常下飯_新浪眾測
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醬香四季豆

製作原料:

豆王 (四季豆) 350克

豆瓣醬 2大勺

色拉油 適量

干辣椒 1個

製作方法:

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1.準備好主要原料。

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2.將四季豆兩頭去掉,清洗乾淨。

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3.將四季豆掰成小段。

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4.鍋內加入足量色拉油,燒熱,加入四季豆,炸製起皮。四季豆炸不到位是有毒的,所以家庭製作的時候要油炸到位。

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5.將油炸好的四季豆撈出控油。

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6.鍋內留下底油,加入干辣椒。

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7.加入豆瓣醬和適量水,熬煮一會。

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8.加入四季豆,翻炒均勻即可。

一定要看的小提示:

1.四季豆油炸的一定要到位,不然是有毒的,因為家庭製作油溫不容易控制,所以一般炸製起皮比較合適。

2.豆瓣醬也可以換成黃豆醬等。

3.豆瓣醬已經有鹹味了,所以不需要再鹽等。

這就是【醬香四季豆】的做法,你學會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言哦。也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注-----原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創,嚴禁不良自媒體,其他公眾號盜用,盜用必究!

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