一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人
2021年01月25日08:01

前幾天朋友家選購冰箱,讓我過去給參謀參謀,線上線下一頓操作之後,發現這位朋友對於冰箱真的是完全不懂,詳情頁寫什麼他就信什麼,導購說什麼他都點頭。我覺得像我朋友這種狀況的應該不在少數,同時我自認為對於冰箱還是比較瞭解的,所以就想簡單地給大家聊聊冰箱的選購,也順便騙騙關注和點讚。

第一期咱們就先來聊一聊日立的冰箱,後期咱們再慢慢地聊其他品牌,大家可以持續關注。日立這個品牌大家應該都比較熟悉吧,知名世界500強企業,在冰箱市場的表現也很強勢。今天給大家科普一下日立的五個代表性的系列產品,分別是750系列(R-X750GC)、690系列(R-X690GC)、540系列(R-HW540JC)、460系列(R-XG460JC)、420系列(R-XG420KC)。這五款冰箱全部是日本原裝進口,定位跨度很大,能夠滿足絕大多數家庭的選購需求。

一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測
一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測

1、冰箱容量越大越好嗎?

瞭解清楚家庭的使用需求

在選購冰箱之前,首先需要對於自身家庭的使用需求進行明確。比如說,家中只有三口人,且沒有囤菜的習慣,那麼400L容積的冰箱完全足夠了。如果家中是五口人,而且常囤貨,那麼就要考慮一下500L、甚至600L容積的冰箱了。如果對於容積大小沒有概念的話,建議到朋友家中去瞭解一下。

日立產品命名的知識點

然後說回到日立的產品線,750/690/540/460/420這些數字其實就代表著冰箱的實際容積(可能略有一點點誤差)。比如420的實際容積為401L,460的實際容積為430L,690的實際容積為670L,這樣一來是不是很好記了呢!

型號數字和容積的關係已經明白了,但是在產品命名中還發現了一些費解的字母,比如XG、HW等等。XG代表的是它的冷藏室是分區保鮮,不同的區域有著不同的溫度。而HW則代表是雙蒸發器,製冷效果會更好,而且冷藏室是保濕的,存儲的食物不會幹掉。這些都屬於功能方面的差異,大家可以根據自己的需求去衡量。

冰箱預留尺寸要再三核實

確定了適合的型號之後,接下來就是要瞭解冰箱的機身寬度和預留寬度。對於這兩個參數,請大家一定一定和客服確認好,避免冰箱到家了卻無法安裝的窘境。一般來說,高度和深度是沒有問題的,主要是要確定冰箱的寬度。

一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測
一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測

這裏我整理了上文提到的5款型號的機身尺寸和預留尺寸,大家可以保存收藏。當然如果不放心的話,可以找客服再確定一下。

2、高端的冰箱都有哪些功能?

在這一章中,咱們將對於日立750/690/540/460/420這五款冰箱的特色功能進行對比,大家可以參照我整理的這張表格,瞭解你心目中的最佳冰箱具備哪些功能,又缺少哪些功能。

一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測
一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測

在上面的表格中,型號數字從大到小排列,功能也是越往上越全面,當然價格也更貴!

容量的對決—690VS.750

如果你對於冰箱的容量尤為在意,非超大容量不買,那麼可以考慮日立的690和750兩個型號。這兩款都是站在日立冰箱最頂端的產品,都是容量在650L往上的巨無霸,而且日立的各種黑科技用應有盡有,幾乎沒有落下。至於二者的區別嘛,在於電動門。750是全系標配電動門,改變了傳統冰箱的機械門設計,而690只有R-X690GC這一款才有這個功能。

科技的火花—690VS.540

日立690和日立540這兩款產品的差異點在於容積和觸控抽屜。觸控抽屜是一個科技感極強的設計,它取消了傳統的抽拉設計,取而代之的則是手指輕輕一碰便可以打開,使用體驗非常棒。如果你是一名科技控,不妨多瞭解一下690的觸控抽屜設計。當然啦,這兩款產品在其他功能方面幾乎是一致的,難分伯仲。

美味的PK—540VS.460

日立有一個超級實用的黑科技,叫做美味速凍,這項功能一般只出現在日立最高端的產品身上。相比較於日立460,540則搭載了這項功能,對於食材的保鮮實力更上一層樓。如果大家對於美味速凍這項功能比較看重的話,不妨多瞭解一下日立540這款產品。

分區的藝術—460VS.420

最後再來聊聊日立460和420,作為容積最小的兩款產品,很多改善用戶體驗的功能和設計並沒有出現在它們身上,但是日立比較厚道的是:水晶玻璃面板、真空保鮮、休眠保鮮、自動製冰、自動清洗等核心功能都是全系標配,並沒有在這方面做差異化。所以說,460和420這兩款產品的性價比真的是非常高。至於二者的區別,460是六門設計,而420是五門設計,在內部的分區上有一些差異,大家可以根據自身的使用需求進行挑選。

3、日立冰箱到底哪裡好?

上一章中說了好多日立冰箱的功能,或許大家對於這些功能並不是很瞭解,這一章節中就和大家詳細聊聊。

一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測
一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測

潤澤低溫冷藏-告別保鮮膜

對於大容積的冰箱來說,冷藏室的溫濕度經常會很不均勻,這對於食材的保鮮是非常不利的。

為瞭解決這個痛點,日立研發出了潤澤低溫冷藏技術,這項技術在610和540身上均有搭載。簡而言之,這項潤澤低溫冷藏技術就是通過專用的冷凝器和風扇,讓含有一定水分的冷氣保持冷藏室環境的潤澤。

一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測
一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測

在我們的日常使用中,潤澤低溫冷藏技術可以在不使用保鮮膜的情況下,保證食物不會變得過分乾燥和變色。而且因為是2℃的冷藏,對於蔬菜之類的食材有更好的保鮮作用,可以抑製氧化作用,更大程度上保留蔬菜的營養成分。

美味速凍-保鮮的秘密在這裏

大家都知道,一些新鮮的肉類放置在冰箱冷凍區一段時間,再取出進行解凍後,口感會發生非常大的變化。那到底是為什麼呢?今天和大家聊一聊其中的原理。在溫度下降的過程中,-1℃到-5℃是大冰結晶的生成帶,食材在這個溫度區間內會很容易地形成大冰結晶,破壞食材的細胞,對於口感有很大的影響,而且也會造成營養元素的流失。

一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測
一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測

那有沒有辦法解決這一問題呢?當然有!日立給出的解決方案是美味速凍技術。日立採用了大型鋁盤的設計,而鋁又具備非常好的導熱性,可以快速的吸收食材熱度,將溫度迅速降下來。這樣一來,食材便可以快速的通過大冰晶溫度帶,減少食物細胞被破壞,從而保證了口感,也鎖住了水分和營養。

這項功能是日立產品的核心賣點之一,用戶體驗非常棒。一些肉類放入到其中,即使是長時間的冷凍,再次取出時依舊可以保持不錯的口感。相信我,如果你使用過美味速凍功能,很有可能會愛上它。

一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測
一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測

水晶面板-萬花叢中一點亮

首先來說日立冰箱主打的水晶面板,420以上的機型基本都具備水晶面板。看過日立冰箱真機的朋友可能知道,日立冰箱的外層特別的“閃亮”,在光線的照耀下會反射出光束,在黑暗的狀態下又會有如鏡子一般,非常漂亮。現在市面上好多冰箱都是在面板外層覆上一層玻璃膜就好了,雖然也挺好看,但是和真正的水晶面板是有本質區別的。

一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測
一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測

日立將水晶玻璃作為機器的面板,在處理工藝上是比較複雜的,當然價格也會略高一些。所帶來的視覺效果自然更好,而且不會殘留指紋(在不沾水或油脂的情況下),日常清理也只需要輕輕一抹即可。

真空保鮮-讓美味再持久一點

再來聊一聊日立冰箱的真空保鮮技術,這項功能十分強大,對於一些食材的保鮮有出乎意料的效果。大家都知道,食材變質的原因有很多,比如細菌作用、酶作用、氧化作用等等。那如果避免食材和空氣發生接觸,會不會延長食材的保質期呢?答案是可以的。像我們經常見到的真空包裝,它背後的道理就是避免食材和空氣發生接觸。

一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測
一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測

真空包裝雖然隔絕了空氣,但是這種方法並不能抑製厭氧菌的繁殖,仍舊會導致食材變質,只是時間的問題。如果想要大幅延長食材的保鮮期,在降低氧氣含量的同時,還需要對食材進行冷藏。我在知網翻到了一篇論文《冰箱微真空保鮮抽屜有限元分析與保鮮測試》,這篇文章中也提到過類似的實驗和結論:“12天后測試結束時,常壓下的一般果蔬抽屜有明顯的消退變化,出現腐敗萎縮,而真空保鮮抽屜內的蔬菜仍呈綠色,並未出現腐敗,尚未衰老退化......”

一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測
一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測

日立的真空保鮮技術是通過小型的真空泵,將指定區域內的空氣抽出,使其降到-0.8Pa左右,減少氧氣和食材的反應。同時密閉結構的冰溫區也能夠避免水分的流失,不僅是延長了保鮮期,更保證了口感和營養元素的留存。

一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測
一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測

像三文魚之類的“嬌貴”食材,普通的冷藏只能延長其保鮮期數天而已,而且口感還會大減價扣。在真空冰溫區域內的三文魚不僅可以大幅提高保鮮期,且能最大化保留原口感。我在網上找到了日立真空冰溫技術的測試對比圖,大家可以自行瞭解一下。

一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測
一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測

一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測
一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測

並且真空冰溫區域支援兩個溫度選擇:-1℃和+1℃,精準匹配你的保鮮需求哦!下面是來自日立官網的真空冰溫技術詳細介紹,大家感興趣的話,可以研究一下。

一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測
一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測

一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測
一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測

一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測
一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測

(來自日立冰箱的超詳細功能介紹)

休眠保鮮蔬果室-讓蔬果睡個覺

上文已經提到了,讓食材變質的主要元兇之一就是氧氣,而真空冰溫就可以很好的解決這一問題。那對於一些並不適合放在冰溫室的食材,又該怎麼辦呢?為此,日立又研發出了休眠保鮮蔬果室。它的原理是通過鉑金觸媒將乙烯和異味進行分解,最終轉變為二氧化碳和水分子。而一定濃度的二氧化碳又可以使得蔬菜氣孔閉合,降低呼吸活動。

簡而言之,就是通過一頓操作猛如虎之後,提升艙室內部的二氧化碳濃度,迫使蔬果進入休眠狀態,延長保鮮期,抑製營養元素的流失。

一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測
一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測

一些蔬菜和水果即使是較長時間的存放在休眠保鮮蔬果室內,再次取出時依舊可以保持充分的新鮮,水分含量也比較充足,口感自然也更好。這項技術也是日立的核心技術之一,如果你對於蔬菜和水果的消耗量比較大的話,建議瞭解一下帶有這項功能的產品。

自動製冰-為生活增一絲愜意

此外,日立的產品還有一功能是我比較推崇的——自動製冰。以前我們只需冰塊的時候,是把水裝入到模具中進行冰凍,完成後再進行脫模。不僅製冰速度堪憂,而且給冰塊脫模也很麻煩。最重要的是,這種方式在製作出來的冰塊在衛生方面存在一定的隱患。

BBC的消費者權益節目Watchdog的曾經報導過,星巴克、尼路咖啡、悅達咖啡提供的飲料受到了汙染,三家咖啡品牌的冰塊中均檢測出了多種細菌,其中包含來自糞便的細菌。當然“來自糞便的細菌”這一說法有些標題黨了,其實就是指大腸杆菌、大腸埃希氏菌等,原因可能是因為製冰機未能及時地進行清洗。

一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測
一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測

對於冰塊衛生問題,日立冰箱的自動製冰功能給出了不錯的解決方案,那就是自清潔功能。它可以對於製冰管路進行自動清潔,避免管道中存水,抑製細菌的滋生,從根兒上解決衛生隱患。

一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測
一文讀懂日立各系列冰箱的區別,選冰箱不求人_新浪眾測

在製冰速度方面,日立冰箱可以在80分鐘左右完成製冰。也就是說假如我在飯前加水開始製冰,等做好飯吃完之後,便可以去冰箱中取出製好的冰塊,開始製作各種冰飲,這個體驗確實不錯。

產品推薦-麻雀雖小五臟俱全

好啦,以上就是對於日立冰箱的5款主流產品(750/690/540/460/420)的介紹。如果要我進行推薦的話,以我自身的使用需求來說,我會首推日立420。420是本次推薦的產品中價格最親民的,對於我這種工薪階層的小白領來說,420的售價是能夠觸碰到的。而且420的體積比較小巧,我家廚房剛好能放得下。與此同時,420也搭載了所有我在意的功能,包括真空保鮮、休眠保鮮、自動製冰等等,再稱讚一次,日立真的很良心!

當然啦,如果你的經濟實力更強、需要的冰箱容積更大、家中廚房的空間更寬敞,那更高端的750/690/540都是不錯的選擇,它們在用戶體驗和產品細節上進行了升級,絕對是一分錢一分貨。至於大家喜歡哪一款,可以評論區一起聊一聊~當然啦,如果近期有選購需求的話,建議大家看一看天貓日立電器旗艦店,有優惠力度很大的年底活動,不妨多瞭解一下哦~

關注我們Facebook專頁
    相關新聞
      更多瀏覽