這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!
2020年04月01日14:06

西餐禮儀中,餐前湯在開胃菜、開胃酒之後出現,主張天然、健康,其味道濃重、富含動植物蛋白質,能補充人體所需的維生素及鈣、鐵、鉀等微量元素,西餐湯品中奶油湯、羅宋湯是其中的老字號,頗受歡迎。

這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測
這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測

奶油湯色澤瑩白,味道醇厚,喝到嘴裡有一股非常濃鬱的奶香味。而且奶油與菌菇的組合,營養層次上是非常豐富的,適合作為小孩或者老人家的健康飲品。

這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測
這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測

這道奶油湯做法還是蠻簡單的,把菌菇與洋蔥稍微炒半熟,與奶油、牛奶及調味料混合加熱至微沸即可食用。

食材:

雜菇100克,洋蔥半個,奶油100克,牛奶200克,黃油20克,黑胡椒適量,鹽適量

步驟:

這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測
這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測

1、雜菇切片,洋蔥切絲備用

這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測
這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測

2、黃油起鍋

這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測
這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測

3、倒入洋蔥絲翻炒

這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測
這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測

4、倒入雜菇翻炒

這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測
這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測

5、把材料全部倒入康寧鍋中

這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測
這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測

6、加入牛奶、奶油和黑胡椒、鹽,攪勻

這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測
這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測

7、放入daogrs M6s蒸烤箱下層,啟動“純蒸”程式,設置100度蒸15分鍾即可

這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測
這道又香又滑的菌菇奶油湯,小孩子特別愛喝!_新浪眾測

小貼士:

奶油菌菇湯是一款奶香味特別濃的湯,對牛奶、奶油味道覺得很膩的朋友就慎重。

關注我們Facebook專頁
    相關新聞
      更多瀏覽