尖沙咀粉麵:【#真香港人小店!乒乓球咁大粒牛丸王!】- 潮丸
2020年01月17日09:43

呢間位於尖沙咀既人氣小店,主打潮州粉麵,唔但止吸引左一大班潮州鄉里黎尋找家鄉既味道,早係6月時於社會事件表態,仲吸引左班年青人黎「懲罰」佢,舖頭難得地有著清新脫俗既裝潢,食物就依足潮州極濃傳統風味粉麵,一入鋪頭未食先聞其一股誘人肉香,一定要食呢度特級牛丸王,大大粒就不在話下,新鮮而質感彈牙,肉汁豐盈,真係食到《食神》既瀨尿牛丸感覺!

▲特級牛丸王米粉 ($55)大大粒既牛丸係由特殊工藝同配方精心研製而成

▲牛丸王的確好乒乓球咁大粒!猴口彈牙,牛肉紋理分明

▲炸牛丸($28)用油炸方式更令牛丸牛肉汁鎖住,食落更香口!

▲除左牛肉選擇,都仲有豬腩肉呢d選擇!唔食牛既都可以幫襯!

▲自家牛三鮮粗麵($58)包括牛腩、牛筋、牛肚,牛腩油筋少而肉多,牛筋口感爽滑酥香,牛肚亦好有風味

▲自家牛三鮮撈麵($65)包括牛腩、牛筋、牛肚,撈粗麵掛汁,相當惹味!

▲自家牛三鮮飯($60)唔鏗意食粉麵既朋友,可以選擇較飽肚既米飯。

▲烤丸拼盤($68)一次過食到炸牛丸、魚蛋、墨魚丸、豬肉丸

潮丸

地址:尖沙咀金馬倫道21C號地舖

電話:25119238

文字來源:香港人遊香港、圖片來源:@kwpending220、@mkkevin、@kongpig_foodie、@jennyfood_diary、@navyfoodie

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