荃灣韓國菜:【超邪惡!拉芝岩漿炒飯!】- 韓閣
2020年01月16日17:25

呢間小店就咁睇似係一間小cafe,店內裝修雅致-一面紅磚牆配上銅水管、吊燈等精緻小擺設,有少少工業風路線,不過坐位就唔係好多,而且午市餐牌係仲去到6點,晏晝去其實相當抵食。好多人都會share呢度既炸雞一同分享,招牌「亞之媽」炸雞半份都有6、7件雞,炸雞炸得外皮香脆可口,有烤芝士甜辣、蜜糖牛油等口味,除此之外,都有好多人會一次過試埋呢度主打韓式家庭菜、炸雞同韓式卷物,特別要試芝士岩漿炒飯,炒飯以微辣泡菜炒底,再加超多邪惡芝士,真心正!

▲人蔘雞湯 ($138)用左一整隻雞釀入糯米、人參、紅棗、栗子長時間燉煮,非常足料同落足心機!雞肉軟嫩爽滑,雞湯帶蔘香四溢。而栗子經燉煮後更係鮮甜可口!

▲芝士岩漿炒飯($82)店入面岩漿炒飯應該係芝士控必點招牌菜式,飯本身用泡菜、辣醬、五花肉片一起炒,

▲芝士岩漿炒飯($82) ,輕輕一拉就有拉絲效果。

▲泡菜豬肉芝士韓式手卷($46)泡菜豬肉芝士手卷,餡料有泡菜豬肉、黃蘿蔔、青瓜、芝士,口感一流又豐富。

▲蜂蜜牛油炸雞($108)蜜糖加上牛油香氣濃郁,薄皮炸雞外脆內軟,雞肉Juicy!

▲甜辣醬年糕()韓國以水煮方式,讓年糕飽吸醬料,搭配脆脆青菜,口感層次豐富。

▲石頭鍋飯($52)係葷素搭配得宜既食物,唔駛擔心營養問題,加香辣有度既辣醬就食得,而食到最尾仲會有飯焦香!

韓閣

地址:荃灣路德圍運通街地下10M號舖

電話:39568101

文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@_popolam、@hkgcouple0218、@btf.mind.ranran

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