北角上海菜:【傳統正宗上海菜系列!必食太元雞同妙齡乳鴿!】- 太元樓
2019年11月12日17:56

今次介紹呢間上海菜係今年新開,餐廳裝修得好靚,擺放左唔少有型格擺設及簡約金色圖畫。客人一坐底就會有餐前小食,分別係微辣既青粒同埋醬油花生脆粒。餐單上既食物款式勁多,包括有有肉類、海鮮、豆腐、湯類、麵、包點、冷盤等等,淨係冷盤都超過20款,食物既價錢都唔係好貴。呢度午市仲有套餐添,價錢由五十多元到八十多元不等,仲有免收茶芥同加一! 餐廳好大比客人一種好舒適既感覺,坐位方面可以揀大廳位置,如果人多既話仲可以提早預約定間獨立房間包廂

▲太元雞($108):太元雞其實姐係出面其他酒樓既炸子雞,但呢度太元雞既雞皮炸到好香脆,雞肉都嫩滑,上面仲灑上炸蒜同蔥花,另外仲會配埋個南乳醬比你點雞食,都幾惹味!

▲金磚豆腐 ($78):金磚豆腐炸到長方形條狀,外皮炸到好香口同乾身,食落去有椒鹽味,而豆腐好香食落又滑。

▲豆腐三文治($70): 豆腐勁滑同好香,中間會夾住啲餡,有豆同肉鬆,岩晒做前菜食!

▲妙齡乳鴿($28隻):妙齡乳鴿姐係年紀較細既乳鴿,同平時既乳鴿相比,妙齡乳鴿細隻少少同埋食落去啲肉嫩滑好多同埋好多汁!

▲黃金熏蛋($15): 呢度既熏蛋有黃色溏心蛋黃,咬一啖就會有啲蛋黃汁流出黎,另外會係蛋黃上面撒啲五香淮鹽,食落去令到熏蛋更香同濃味。

太元樓

地址:北角電氣道233號城市花園1,2及3座部分平台地下 24-49號A及C號舖

營業時間:星期一至日 11:30 23:00

電話:36190198

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@sumi_bb、@clarlkc

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