中秋假期京城豬肉果蔬等貨源充足 餐飲交易火爆
2019年09月15日19:08

  原標題:中秋假期京城豬肉、果蔬等貨源充足 餐飲交易火爆

9月13日,北京玉淵潭公園舉行“中秋傳統文化體驗之旅”活動,分為猜燈謎、製花燈、畫兔爺、做月餅、識科普、觀展覽、憶習俗等七個環節,讓市民遊客感受傳統節日魅力,體驗中國文化。圖為遊客在活動中體驗“畫兔爺”。中新社記者 杜洋 攝
9月13日,北京玉淵潭公園舉行“中秋傳統文化體驗之旅”活動,分為猜燈謎、製花燈、畫兔爺、做月餅、識科普、觀展覽、憶習俗等七個環節,讓市民遊客感受傳統節日魅力,體驗中國文化。圖為遊客在活動中體驗“畫兔爺”。中新社記者 杜洋 攝

  中新網北京9月15日電 (記者 杜燕)中秋節期間,北京餐飲企業推出寓意團圓、親情的菜品及秋季養生菜餚,吊足消費者胃口。北京市商務局15日公佈的數據顯示,單是一家外賣網上訂餐平台假日三天的餐飲交易額已超6億元(人民幣,下同),同比增長16%,尤其是夜間餐飲、休閑娛樂等消費總訂單量同比增長26%。

  15日,北京市商務局介紹,2019年中秋節期間,北京市商業服務業企業精心組織市場供應和促消費活動,豬肉、果品、蔬菜、雞蛋、糧油等生活必需品市場貨源充足,供應平穩。

  中秋佳節,親朋圍坐一起吃上一桌團圓飯是許多市民的不二之選。根據北京市商務局公佈的數據,烤肉宛、烤肉季等京城老字號企業中秋節期間單日最高銷售烤肉1700多斤,老西安泡饃每天銷售1000碗以上。

  據某外賣網上訂餐平台大數據顯示,北京市節日期間餐飲交易額超過6億元,同比增長16%。其中,小吃快餐類最受寵,交易筆數超過365萬單,占比54.5%,成為消費者首選;麵包甜點、燒烤和火鍋增長迅速,交易額分別增長34.5%、26.2%和25.6%。

  值得一提的是,眾多商家延長營業時間,為中秋節的夜經濟增添亮色。據某外賣網上訂餐平台大數據顯示,節日期間,夜間餐飲、休閑娛樂等消費總訂單量同比增長26%,居一線城市首位。

  此外,北京市商務局主辦“玩轉京菜美食”等“品味消費在北京”系列活動,數據顯示,中秋節當日,王府井和西單商圈客流量同比增長分別為11.7%和5.4%,北京市百貨大樓客流量同比翻一番,三里屯太古裡、北京apm和合生彙客流量同比增長分別為56.9%、52.4%和38.9%。

  今年中秋節,京城的月餅品種爭香鬥豔、口味翻新。老字號稻香村主打提漿宮餅、翻毛月餅等非遺技藝製作的京式月餅;網紅品牌喜茶、Lady M等推出燕窩、藜麥、小龍蝦等新餡料月餅。價格方面,月餅禮盒集中在80元至200元之間,散裝月餅在每塊10元左右,與上年基本持平。數據顯示,節日期間,月餅和大閘蟹等禮品銷售同比增長62.4%。

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