漫園李香 三地“拚盤”
2019年06月10日04:09

原標題:漫園李香 三地“拚盤”

顏值誘人的錢排三華李。
翁源三華李青脆的果皮裹不住熟透的紫紅
連平縣元善鎮警雄村內莞徑三華李   統籌:關家玉

  文、圖/廣州日報全媒體記者關家玉、卜瑜、曾煥陽 通訊員陳子楷、何權輝、何曉紅、梁衛勝、黃誌青

  夏日廣東,李香誘人。說到三華李,不得不提近年聲名鵲起的茂名信宜市錢排鎮,其“銀妃”三華李果大色紅、甜酸適度、天然披上一層“銀粉”,產品暢銷全國;而韶關翁源當屬三華李生產的“老字號”,三華村更是三華李的發源地,其產品外青里紅、口味芳香;河源市同樣也是省內三華李主產區,其產品果大肉嫩、清甜爽脆有蜜味。三地盛產三華李,產品既有共性又各具特色。李香滿廣東,哪家你最愛?本報今日為讀者分享一份“李子拚盤”,歡迎品鑒。

  錢排三華李

  8萬畝三華李總產量約12.6萬噸

  目前,茂名信宜市錢排三華李今年的上市銷售已漸近尾聲。今年錢排三華李的產銷又是“盆滿缽滿”的一年,而且銷售的暢旺度創曆史之最。預計全鎮今年投產的8萬畝三華李總產量約12.6萬噸,三華李一、二、三產業全產業鏈產值達20.5億元。

  錢排三華李的市場收購銷售實行分級製,根據果品大小、果皮顏色、果粉覆蓋率、甜酸度、外觀賣相等分為特級果、一級果、二級果、三級果、四級果等多個級別。今年,整個果期銷售暢旺,前期量少市場呈現供不應求的搶購狀況,高峰上市期日均銷量在1500噸以上。

  今年,特級優質大果(當地果農稱為“貢果”)最高售價達60元/斤,一級大果售價穩定保持在15~30元/斤,高峰上市期最低級別的小果最低收購價也不低於3.5元/斤。

  錢排三華李的品質能滿足多種消費群體的需求。上市前期產品是生長於高山的“雲霧李”品質堅硬、保鮮期長、口感十分爽脆、果色深紅鮮豔,口味六分甜四分酸,壓爆後伴鹽伴辣而食別具風味;上市後期產品是生長於低窪水田地帶的“鄉間李”質地較軟,熟透後果色深紅轉紫,口味八分甜兩分酸,宜直接水洗食用,因而喜愛群體廣泛。

  據瞭解,今年錢排三華李電商銷售產值約占產業總產值的2/5,兩個半月的果期全鎮遊客數量達35萬人次,遊客直接採購量約占全鎮總產量的1/20。

  近年來,因種植錢排三華李,錢排鎮年生產收入最高的農戶超80萬元,年生產收入10萬元以上的農戶達1000戶以上,其餘普通農戶年生產收入在3萬至10萬元之間。

  特點:

  上市早、果期長,果型大、賣相好,口味佳、酸甜適度,是錢排三華李(註冊商標“銀妃”)的主要特點。果品表皮天然覆蓋著一層薄薄的“銀粉”,是錢排三華李與其他李產品區分的標誌性特徵。這種“銀粉”也具有保鮮作用,是天然的“保鮮劑”。

  翁源三華李

  3萬畝喜獲豐收 銷售暢旺

  翁源縣三華李是廣東省水果“名優品種”和廣東省十大優稀水果之一,而翁源縣龍仙鎮三華村是三華李的發源地。

  記者昨天從韶關市翁源縣委獲悉,今年該縣近3萬畝三華李又迎來豐收年,該縣擬定於6月10日拉開三華李節的帷幕。

  記者昨天在三華村所在的省道S341公路兩旁看到,到處擺著一筐筐鮮紅誘人的李子,到處都是三華李收購點,客來車往,購銷兩旺。客商收購貨運直銷、電商快遞郵銷、遊客遊園采銷是近年翁源三華李銷售的三大主渠道。

  有30年種植經驗的“老果農”老王告訴記者,今年由於天氣原因,很多果子成熟的比往年遲,端午節過後三華李才能大面積成熟,迎來採摘高峰。從前年開始發展網上電商郵寄的銷路來看,今年郵寄發出的果子預計可以占到銷售總量的50%。老王介紹說,他家的果園有10多畝,100多棵果樹,去年年產量1萬多斤。今年產量更高,品質也更好,價格與去年相比沒有大的變化,在當地的市場價約為10~15元/斤。

  三華李特產種植村位於龍仙鎮三華村,是粵北地區富有特色的農業觀光園之一,是集農業觀光、休閑渡假、修學教育為一體的生態旅遊區。

  特點:

  翁源三華李有雞麻李、白肉雞麻李、大蜜李和小蜜李四個品系,芒種後至夏至前後成熟。果大、肉厚、無渣、核小,清甜爽口,有香味。

  連平內莞徑三華李

  備受珠三角消費者青睞

  本月中旬起,河源市連平縣元善鎮警雄村內莞徑三華李即將迎來採摘上市的季節。

  “村里栽種的三華李樹,多數已有數十年的樹齡。”據元善鎮警雄村內莞徑內一經濟社社長卓房勝介紹,內莞徑是連平縣唯一出產正宗三華李的小山村。截至目前,當地果農家家戶戶在內莞徑小山村共栽種下三華李果苗超過3000畝,其中掛果面積約2000畝。內莞徑果農卓遠見告訴記者,由於當地果農注重生態環境的保護,果樹肥料一般以有機肥或農家肥為主,所以內莞逕自產的三華李,其味道特別清甜爽脆。卓遠見說,內莞徑三華李今年的市場批發價,按果子的大小,一般維持在每斤10元至15元之間。

  6月15日,連平將舉辦以“品賞三華李,徒步古驛道”為主題的連平縣首屆內莞徑三華李節開園儀式暨元善鎮美麗鄉村古驛道公益徒步活動。

  特點:

  多年來,有著上百年栽種曆史的連平縣內莞徑三華李,以其果大肉嫩、清甜爽脆有蜜味,而備受珠三角客商和消費者的青睞。

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