源頭減廢 戒做購物狂 綠色年宵 3 法則
2019年01月21日12:03

農曆新年將至,似乎又是購物的好時節。全港各區的年宵市場,將一如以往售賣與生肖相關、或帶點本土情懷的生活小品、飲料和小吃;慶祝之餘,卻每每為人詬病。因為年宵市場的確是一場製造浪費的「盛事」—— 一年一度,人人行禮如儀,購買用處不大、鋪張浮誇的應節貨品,務求圖個好運;然後,高漲的情緒在回家後迅速冷卻,應節商品片刻打入深宮,甚至用完即棄。

今年,如果你不想因一屋雜物而後悔,不想因增加環境負擔而內疚,在你再次踏足年宵市場時,有些事情應該改變。你可以:

初級者:自備環保袋及環保餐具

年宵的一大賣點是林林總總的食物攤檔,牛肉、串燒、糯米飯、薄餅,幾乎都用上即棄包裝及餐具。短短數十秒的進食時間,就為堆填區添上百年不能分解的塑膠,著實不是積福的舉動。其實,只需準備好環保 4 寶:環保袋、杯、餐具與餐盒,便能輕鬆覓食,減少地球負擔。除此之外,亦可留意會場附近有沒有餐具租用服務,程序便捷,只需繳付按金,用後歸還,一舉數得。

綠色年宵第一步,自備環保餐具!

中級者:審慎消費

年宵商戶的落力叫賣聲,沸沸揚揚的慶祝情緒,五光十色而價格不高的貨品,都足以構成衝動購物的氣氛。稍一不慎,隨時購入一堆「買了完全無用」的物品,例如印上豬年圖案的擺設、公仔、攬枕等,落得雜物滿屋的下場。其實,除了傳統年宵市集,過去每逢新年亦有「大笪地」地攤,如深水埗鴨寮街,不少市集加入「手作」、「二手」甚至「換物」等元素,在傳統消費以外,試圖尋找另一種節日意義。

放眼世界,此類市集在外國早已大行其道,如布拉格、柏林、東京等,都有大小不同的二手市集。市民把自家的衣物攤出來販售,也有售賣古物古著的,既將資源重新利用、減少負擔,亦可把每件物品的獨特故事延續下去。每次逛這些市集仿如尋寶之旅,樂趣無窮。

位於日本大阪萬博紀念公園的市集,設有不少環保設施讓小朋友玩樂,例如圖中的廢木波波池。

高級者:手作代替購買

若想成為綠色消費者,最好當然是以手作代替購物,將舊物升級再造,變成新物!現時的新型態市集不單推動消費,更會設立形形式式的工作坊,讓顧客變成生產者。過去綠色和平曾舉辦多次手作工作坊,包括天然洗頭水、潤唇膏、染布等,參加者得到的不只是一件手作產品,也獲取了相關的知識與技能,自然感到滿足,滿足感亦更深刻。

除了參與工作坊,高級的綠色消費者亦能運用創意,將舊物自行升級再造。在聖誕節留下的大量物資,如花紙、裝飾物等,其實可在新年「升級再造」,變成新春剪紙、賀年飾物等。當然,剩餘物料亦須好好處理,做好分類回收,包裝若含有塑膠和紙,應先分開處理及回收。

只要運用創意,紙包飲品盒也可升級再造成散紙包!

一年之計在於春,不少人會於迎春訂立全年目標及計劃,今年不妨先從無塑飲食、審慎消費、以手作代替購物這 3 個大方向做起吧!

TEXT:綠色和平項目主任 鄧敏琳

Related Articles

關注我們Facebook專頁
    相關新聞
      更多瀏覽