自從我學會了雞爪這樣做，一次買5斤還不夠，皮酥肉嫩，實在太好吃了！是我吃過最好吃的雞爪做法，先炸後煮，外皮酥香里肉鮮嫩，骨裡留香，麻辣過癮！越吃越想吃，不僅是吃菜也是零食，還是下酒菜。 以前很少吃雞爪，有一次跟老公回老家，婆婆把雞爪炸了之後再去燜，出奇的入味好吃。雞爪的肉變得厚實多了，皮酥軟可口，

炎炎夏日，大家都愛呆在涼爽的空調房裡。可是空調吹久了，難免有寒涼入體，會引起關節痠痛，腸胃不適，女性痛經，和很多類似感冒的症狀。尤其是女人每月生理期那幾天，如果不注重保養，很容易落下病根，影響健康。 今天就給大家介紹一道適合夏末秋初，既能貼秋膘，解解想吃肉的嘴饞，又能驅寒暖胃，兼具美容養顏功效的&

前言 對於像我這樣的普通家庭來說，幾件簡單的廚電就能滿足胃的需求，比如集成灶、高壓鍋、冰箱、電煲等，日常做飯完全滿足，再說過多電器廚房也放不下。隨著生活水平的提高，無油煙、營養化、美味逐漸成為生活的主流，如果想在家就能吃到更美味的食物，除了自身有一定的廚藝，還得協同幾件智能家電，這樣在製作美食上過程

要買一支茄汁的價錢你認為定價多少才合理？最近Heinz（亨氏）為了慶祝150週年，特別請來英國歌手Ed Sheeran為他們的茄汁設計一個新的瓶子，而且只限150支，最後竟然以£1,500（約港幣$15,000）成交！不知大家又會不會買？ 作為Heinz的一個超級fans，Ed Shee

夏天飲得太多凍飲想話煲個冬瓜袪濕湯飲下，係雪櫃摷到D淡菜，重有我鐘意嘅眉豆，哈~ 順便清下佢啦，咁樣重好個湯變成袪濕健脾、消暑利尿重可以滋潤皮膚添！！！ 材料：淡菜1兩，冬瓜1斤，粟米2條，眉豆1兩，薏米1兩，果皮1角，蜜棗2粒，薑數片調味料：鹽適量做法：1. 淡菜用水泡軟洗淨，放入鍋內用薑片爆香去

昨晚孩子就說想吃餡餅，早上就準備了豆漿，韭菜餡餅，順手發到朋友圈，立馬就沸騰了，大家紛紛留言，早上吃餡餅還是自製的，如何能做到？而且這餡餅色澤金黃誘人，能不能外送兩個呀？ 自從有了孩子後，我家都是在家吃早餐，而且從不間斷。早上時間緊，很多時候都是做的簡單快手的，這樣既不耽誤時間也有早餐吃。不過有時候

一隻尖叫雞的叫聲，已經能在人群中引起注意，若果5000隻尖叫雞呢？今個夏天，尖叫雞大軍殺到香港，以海賊造型出席全港首個尖叫雞x雞翼嘉年華，讓一眾粉絲大飽耳福及口福，一邊聽住尖叫聲，一邊瘋狂食雞翼！撰文：Mandy｜攝影：Woody延伸閱讀：大坑IM Teppanyaki & Wine 米芝蓮一星鐵板

尖沙咀下午茶熱點Espuma餐廳，近日推出「渡夏秘境下午茶」，將沙灘元素加入Tea set，炮製出夏日限定下午茶。巨型木盒一打開便會播放海浪聲，放滿造型精美的小茶點，讓人猶如置身於沙灘上享用下午茶。餐廳同時推出一系列限定甜品，充滿夏日沙灘風情，打卡一流！撰文：Lisa｜攝影：WoodyEspuma推

老實說，不少人追捧的潮流品牌Supreme有山寨產品已經不是甚麼新鮮之事，但最令人驚訝的是Supreme竟然連山寨手搖茶品店都有？相信創立人James Jebbia自己也沒有想過品牌可以這樣被山寨吧？ 由於是次的山寨店實在是有點離譜，就連外國傳媒都忍不了親自到訪！位於深圳開業南山區文心六路的「Sup

近日總覺得需要一點甜無論自己或整比人食都係要一點甜一點甜未必可以幫到d乜但至少可以有一刻開心秋天了，雖然秋天炎炎但唔好食咁多凍品於是寫個熱甜品Dutch baby荷蘭鬆餅好容易整，鮮奶、蛋、低筋麵粉就攪掂配上自己喜歡生果或加楓糖漿都好好味生活唔容易，所以唔好再令自己有重擔，整個容易做又好味甜品開心下

夏天的水果產量大，味道好，像桃、杏、李子等等，經常一買就買多了，吃不完容易爛掉，扔掉就太浪費了。把它們做成罐頭或果醬，就可以一直吃到冬天。 果醬的吃法很多，可以抹在麵包片或者饅頭上，當早餐吃，可以做成麵包或蛋糕的夾餡，或者用來衝果茶喝，點綴在冰淇淋上，都是棒棒噠。 前些天我老公拿回來一大口袋熟透

旺角設首間PC狗與AP鴨主題餐廳Cafe！這次期間限定Café，是為慶祝PC狗50歲生日，而聯乘山下菓子開設，成間餐廳都有好多影相位，更有30款主題甜品和小食，Fans要去食晒佢哋落肚！撰文：肥龍 攝影：Killy全球首間PC狗+AP鴨主題Cafe造型食物打卡一流山下菓子與Sanrio聯乘合作，推出

愛看書，又愛喝咖啡，今天介紹的地方你絕對要去一趟。位於深圳的「槑林書店」既是一間書店，亦同時是間咖啡室，大家在這裡可以邊閱讀，邊吃著小食和喝咖啡，在日式風格的裝修下，遠離繁囂好好放鬆一下。而且店鋪位置比較隱蔽，很適合愛清淨的你，今個週末日不如就來這裡喝喝咖啡吧~ KiKi奇異夢樂園：槑林書店-都市叢

教你做木須肉，清新味美營養高，口感豐富，老少愛吃，特簡單！木須肉這道菜要5種食材，有葷有素還有雞蛋，味道好，食材常見，做法卻極其簡單！ 木須肉看似食材豐富，其實都是一些容易備菜的食材，家常菜做法，營養卻很高。這5種食材有木耳、豬瘦肉、雞蛋、胡蘿蔔、青瓜。木耳清除腸道垃圾，雞蛋含豐富的蛋白質，胡蘿蔔

立秋過後多喝此粥，營養實惠，老少愛吃，一碗下肚，乾燥秋燥！立秋後天氣乾燥，多喝湯湯水水，對身體好，尤其是粥，簡單快捷。煮粥時加蔬菜、肉，濃稠香滑，太好吃了！我家隔三差五就煮一次，每人3碗還不夠。 煮粥加西蘭花、瘦肉是最佳搭檔，西蘭花是營養蔬菜，尤其小孩要多吃，健腦壯骨，潤燥。西蘭花還是抗衰老的蔬菜

最近一個傳聞驚到了覽覽：我們現在吃的香蕉，可能要滅絕了。 一直追求水果自由的覽覽，其實只實現了香蕉自由。 難道香蕉真的會輕易狗帶？ 2019年7月15日著名的網站FreshFruitPortal.com報導“哥倫比亞的2個種植園內的香蕉疑似感染了香蕉枯萎病熱帶四號（TR4）”

可口可樂公司將於9月推出新的“假日”口味飲料。 大多數公司都會在假日購物季前推出一系列新產品。可口可樂希望憑藉兩種新口味在飲料行業競爭中取得領先。該公司已證實，其計劃於9月30日首次推出肉桂口味可樂肉桂和蔓越莓口味雪碧。 “可樂是果葡糖漿和棕色香料等的混合物。可

上環荷李活道新開了一家日本料理Tanigawa，大廚谷川茂（Shigeru Tanigawa）曾任香港四季酒店稻菊日本餐廳（現名四季菊）及韓國首爾樂天酒店當代日本餐廳Momoyama的總廚，今次自立門戶，希望客人能嘗到由傳統懷石料理改良、貫徹自己烹調哲學「守破離」的廚師發辦料理。 文：Cassie

年度食材冠軍雞翼終極一擊！同香港人一齊尖叫打打氣！「啊～～～～～」憑著一聲搞笑叫聲風靡全球的尖叫雞，相信大家都不陌生，只要見到它的身影，行過路過都不禁大大力按一下，令它大叫一聲。今個夏天，尖叫雞大軍將殺到香港，舉辦「尖叫吧！海賊雞翼嘉年華」，除了可以瘋狂食雞翼，更有由超過5,000隻海賊造型尖叫雞組

銅鑼灣日式燒烤放題店熊本燒肉Yakiniku Kumamoto即將推出高人長腿優惠，凡惠顧晚市時段便可挑戰。店員會根據客人劈腿後可達到的米數送出不同獎品，包括會員會籍、免費生蠔、和牛和House Sake任飲等。柔軟度愈高，優惠愈豐富，長腿一族切勿錯過！撰文：Ruby｜資料及圖片來源：熊本燒肉日式燒