寒冬採蓮人刺骨冷水中勞作半天 賺不足百元
2017年12月08日07:52

  

  圖片來源: 田野 / 東方IC

  2017年12月7日下午,陝西省興平市莊頭鎮,55歲的農民趙師傅在為一家菜農在水中採蓮。陝西省興平市依託關中地帶的渭河灘地優勢,在渭河以北的灘地上挖壕注水、鋪設管道,抽取渭河灘地豐富的地下井水種植的“清水蓮菜”遠近文明。由於種植面積龐大,便催生了職業採蓮人,家住興平阜寨鎮趙師傅便是其中一位,至今專門採蓮已經有30年了。冬季採蓮,在刺骨的冷水中作業,辛勞可想而知。每次下水作業前,採蓮人必須穿戴好特質的防水服裝,以避免受凍受傷。下水之後,採蓮人用高壓水槍將蓮菜周圍的淤泥衝開,然後用手在水中摸索著將蓮菜拔出。採蓮既是技術活,又是體力活,一般人不願意幹,且興平菜農面大多種植面積巨大,有些菜農種植有六七十畝,僅靠自己忙不過來,所以必須找專業採蓮人幫忙,按采到的蓮菜重量每公斤3毛錢付費。由於種植面積大等原因,今年興平蓮菜銷量不佳,所以菜農們要求採蓮人每次只少量採摘。大多每次二三百斤,所以採蓮人半天的辛苦收入還不足100元。

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