黔江區黃溪鎮:開展冬季食品安全專項整治
2017年12月08日06:48

華龍網12月8日6時訊(通訊員 李俊勳 鄧建飛)近期,為確保全鎮群眾飲食安全,重慶黔江區黃溪鎮認真做好冬季食品安全監管工作,在轄區內開展了冬季食品安全專項整治活動。

提高認識,明確責任。黃溪鎮召開專題會議,堅持“安全第一”的指導思想,成立由鎮食藥監所、鎮綜治辦、鎮安監辦等部門組成的食品安全檢查工作小組,檢查小組對全鎮內餐館、小作坊、中小學食堂、幼兒園食堂、超市等進行全面檢查整治。

突出重點,細化措施。黃溪鎮檢查小組對校園食堂及校園周邊食品經營店、流動攤點等重點環節進行專項檢查,重點檢查學校食堂基本條件、衛生環境及食品從業人員的健康狀況、經營食品的質量情況。對學校食堂廚房操作流程不合理、環境衛生不整潔等問題,檢查組當場提出批評整改意見,限期整改到位,規範操作流程。

強化宣傳,營造氛圍。黃溪鎮結合創建國家食品安全示範區工作,加強食品安全宣傳,提高群眾食品安全意識。利用廣播、宣傳欄等形式,深入集鎮、學校、村組大力宣傳《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規。築牢轄區食品安全防線,保證全鎮群眾冬季食品安全。

本次整治活動,累計發放宣傳單300餘份、懸掛橫幅2條,更換宣傳欄1期。營造了人人關心、人人重視食品安全的良好氛圍。

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